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Ausverkauft
YAXELL YO-U Damast 69 Lagen Gyuto 120mm + 210mm Kochmesser kleine Messer Japan Japanisch

YAXELL YO-U 69 Damast 210mm Kochmesser + 120mm kleines Messer

¥32,995

YAXELL YO-U 69 Lagen Damast Gyuto 210 mm Kochmesser + 120 mm kleines Messer.Kochmesser :Länge der Klinge : 210 mmLänge des Griffs : 130 mmGewicht : 180 Gramm Petit Messer :Länge der Klinge : 120 mmLänge des Griff : 100 mmGewicht : 90 GrammDie 69-lagige Klinge besteht aus Damaststahl und hat eine Härte von etwa 61 auf der Rockwell-Skala. Es beste...


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Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern AOFUJI Serie santoku chef JAPAN

4 Messer-set KAI Aus rostfreiem carbon Stahl AOFUJI

¥22,295

Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern AOFUJI Serie.Klinge : Kohlenstoffstahlkern + 2 Schichten Edelstahl umher, für insgesamt 3 Schichten.Kropf : Edelstahl Griff : Verstärktes NaturholzKochmesser AE5153 AE-5153 :Klingenlänge : 180 mmLänge des Griff : 120 mmGewicht : 150 Gramm Kochmesser AE5154 AE-5154 :Klingenlänge : 210 mmLänge des Griff : 120 m...


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YAXELL YO-U 69 Damast Kochmesser 210mm Japan Japanisch Messer

YAXELL YO-U 69 Damast Kochmesser 210mm

¥19,995

YAXELL YO-U 69 Lagen Damast Gyuto Kochmesser 210 mm.Länge der Klinge : 210 mmLänge des Griffs : 130 mmGewicht : 180 GrammDas RAN-Messer ist extrem scharf. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl VG-10 Kobalt-Molybdän-Vanadium. Die 69-lagige Klinge besteht aus Damaststahl und hat eine Härte von etwa 61 auf der Rockwell-Skala.Es ist ein zweischneidige...


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Set 2 Tojiro yanagiba Messer FU-1059 FU1057 240 300mm Japan Japanisch

Set 2 Tojiro yanagiba FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji

¥18,495

2-er Set yanagiba Messer : Tojiro FU1059 :Länge der Klinge : 300 mm Länge des Griff : 140 mm Gewicht : 180 GrammTojiro FU1057 : Länge der Klinge : 240 mm Länge des Griffs : 130 mm Gewicht : 120 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches magnolia-HolzMesser sind single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fisc...


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Messerset 4 KAI gehämmert Edelstahl GYUTO SANTOKU IMAYO alle 4 Messer Japan

Messerset 4 Messer KAI gehämmert Edelstahl IMAYO

¥17,995

Kai Seki magoroku Set von 4 Messern Serie IMAYO mit einem schönen gehämmerten Muster.Klinge : Rostfreier Molybdän-Vanadium-StahlKropf : Edelstahl Griff : Laminiertes, verstärktes HolzKochmesser AB5460 AB-5460 :Klingenlänge : 210 mmLänge des Griff : 120 mmGewicht : 170 Gramm Kochmesser AB5459 AB-5459 :Klingenlänge : 180 mmLänge des Griff : 120 mm...


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Kai Seki magoroku set mit 7 Messern Serie WAKATAKE Japan Japanisch

KAI 7 Messer WAKATAKE Santoku chef nakiri Brot

¥16,995

Kai Seki magoroku set mit 7 Messern Serie WAKATAKE. Klinge : kohlenstoffreicher EdelstahlGriff : Polypropylen + Nylon In Japan hergestellt. Tiefkühlkost + brotmesser : EinseitigAlle anderen Messer : Zweischneidige MesserVon oben nach unten :Tiefkühlkost-Messer : AB-5426Klingenlänge : 210 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 90 GrammBrotmesser : AB-542...


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Ausverkauft
Kleines Messer 120mm YAXELL YO-U 69 Lagen Damast Japan Japanisch

YAXELL YO-U 69 Damaskus Kleines Messer 120mm

¥14,495

Kleines Messer 120 mm YAXELL YO-U 69 Lagen Damast. Länge der Klinge : 120 mmLänge des Griff : 100 mmGewicht : 90 GrammDas RAN-Messer ist extrem scharf. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl VG-10 Kobalt-Molybdän-Vanadium. Die 69-lagige Klinge besteht aus Damaststahl und hat eine Härte von etwa 61 auf der Rockwell-Skala.Es ist ein zweischneidiges M...


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Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern Kochmesser HONOKA Santoku Japan Japanisch

KAI 4 Messer set HONOKA Santoku Petit Küchenchef

¥12,595

Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern Serie HONOKA. Klinge : Molybdän Vanadium-EdelstahlGriff : POM + nylon Alle Messer : ZweischneidigKochmesser : AB-5430 AB5430Klingenlänge : 180 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 150 GrammSantoku Messer : AB-5427 AB5427Klingenlänge : 165 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 140 GrammSantoku Messer mit Löchern : AB-5428 ...


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Tojiro FU-1059 Fuji Yanagiba Messer 300mm FU1059 Japan Japanisch

Tojiro FU-1059 Fuji Yanagiba Messer 300mm

¥10,995

Tojiro FU1059Yanagiba Messer 300 mm Länge der Klinge : 300 mmLänge des Griff : 140 mmGewicht : 180 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches magnolia-Holz Das Messer ist single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...)Die Rückseite des Messers ist konkav, um sich leichter vom ...


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3-er Set NAGAO HIGONOKAMI Messer bluesteel Messing Japan Japanisch

3-er Set NAGAO HIGONOKAMI Messer bluesteel Messing

¥9,895

Original japanische NAGAO higonokami  Klapp-Taschenmesser. Klinge : BluesteelGriff : Messing Dieses set beinhaltet 3 Messer :120 mm 98 mm und 54 mm (Länge des Griffs) 120 mm :Klingenlänge : 93 mmLänge des Griff : 120 mmKlingenstärke : 3 mmGewicht : 70 Grams 98 mm :Länge der Klinge : 75 mmLänge des Griff : 98 mmKlinge Dicke : 2,5 mmGewicht : 50 ...


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Tojiro FU-1057 Fuji Yanagiba Koch Fisch Messer 240mm Japan Japanisch sushi sashimi

Tojiro FU-1057 Fuji Yanagiba Messer 240mm

¥8,995

Tojiro FU1057Yanagiba Messer 240 mm Länge der Klinge : 240 mmLänge des Griffs : 130 mmGewicht : 120 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches magnolia-Holz Das Messer ist single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...)Die Rückseite des Messers ist konkav, um sich leichter vom...


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SUPER BENRINER Mandoline 95mm mit 3 Julienne Klingen Japan Japanisch

SUPER BENRINER Mandoline 95mm mit 3 Julienne Klingen

¥7,995

Super Benriner N°95 Mandoline von 95mm.Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst...........Sie können die Schnittstärke zwischen 0,5 mm und 8 mm mit einer Einstellschraube einstellen.Schnittbreite : 95 mmGröße : 365 mm x 130 mm x 50 mmGewicht : ca. 400 GrammEbenfalls enthalten sind 3 Julienne Klingen:FEIN, MITTEL und BREIT. (siehe Bilder für Gemüse...


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